ふるさと納税ニュース

埼玉県入間市では、6万円以上10万円未満の寄付をすると、「埼玉S級グルメ認定店　地産の食材をフランス料理で楽しむペアお食事券」が返礼品として受け取れます。埼玉S級グルメ認定店の「ウェロニカ・ペルシカ」で、有機野菜をはじめ地産の食材をフルコースで堪能できます。

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フルコースは大人2人分の食事券で、その時の旬な食材が楽しめます。もしかしたら、シェフの瞬間的なひらめきによって多少変更があるかもしれません。

「ウェロニカ・ペルシカ」は、ラテン語で「オオイヌノフグリ」の植物学名です。道ばたや川原などに咲いている花で、「心に残るようなお店に」との思いが込められています。

シェフのこだわりは、食材だけでなく至るところに見られます。料理用のお皿はほとんど、店のオリジナル。スプーンやフォークを置くカトラリープレートもシェフが考案したオリジナルです。そして、建物は築30年の古家を改築し、緑に溶け込むようなデザインで落ち着いた雰囲気になっています。

来店の際は必ず、事前に電話で予約を。来店時に「入間市ふるさと納税」の食事券を使用する旨を伝えて下さい。びわ茶の無料サービスがあります。

外部リンク

わが街ふるさと納税
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